Explorar los mercados de los pueblos pequeños de Japón puede ser una experiencia sorprendentemente económica, sobre todo si se compara con los precios de los grandes supermercados y Konbini (tiendas de conveniencia) de ciudades como Tokio u Osaka. Las frutas y verduras que se venden en estos mercados locales suelen costar menos, y la calidad de los productos frescos es una gran ventaja. Visitamos un mercado de la prefectura de Shiga a finales de verano y principios de otoño y comprobamos que los precios pueden ser mucho más asequibles gracias a la oferta de temporada.
A continuación, hemos organizado los precios por categorías, convirtiendo los valores en yenes a dólares estadounidenses al tipo de cambio de octubre de 2024, donde 1 yen ≈ 0,0067 USD.
Este artículo es muy útil para demostrar a aquellas personas que creen que las verduras y frutas en Japón son caras. Los datos de este artículo se actualizan con frecuencia, siendo la última actualización 2024/2025.
Índice de Contenido
Precios de Frutas
Los precios de la fruta pueden variar considerablemente, sobre todo fuera de temporada. Sin embargo, encontramos algunas ofertas notables:
Manzanas, Naranjas y Otras Frutas
- Manzanas grandes (4 unidades): 350 yenes ≈ $2,35
- Naranja (saco): aproximadamente 200 yenes ≈ $1,34
- Duraznos (saco con 3): 400 yenes ≈ $2,68
- Pera Nashi (unidad): 150 yenes ≈ $1,01
- Kaki (caqui, unidad): 100 yenes ≈ $0,67
Frutas Menores
- Tomates pequeños (bandeja con 7 unidades): 238 yenes ≈ $1,60
- Uvas (racimo pequeño): 300 yenes ≈ $2,01
- Fresas (bandeja pequeña): 250 yenes ≈ $1,68
Precios de Verduras
Las verduras, especialmente las de temporada, son una opción sana y asequible. Estos son los precios de algunas de las verduras que hemos encontrado:
Hojas y Ensaladas
- Lechuga: 238 yenes ≈ $1,60
- Espinacas (salsa): 150 yenes ≈ $1,01
- Repollo (cabeza entera): 180 yenes ≈ $1,21
Verduras Diversas
- Brotes de rábanos (カイワレ): 38 yenes ≈ $0,25
- Berengena: 198 yenes / 250 yenes ≈ $1,33 / $1,68
- Zanahorias (3 unidades): 40 yenes ≈ $0,27
Precios de Verduras
Las verduras frescas y asequibles son habituales en los mercados más pequeños. He aquí algunos ejemplos:
Raíces y Tubérculos
- Cebolla (100g): 20 yenes ≈ $0,13
- Saco de cebolla: 198 yenes ≈ $1,33
- Batata dulce (unidad): 120 yenes ≈ $0,80
Legumbres Comunes
- Pimiento: 98 yenes ≈ $0,66
- Champiñón Shiitake: 198 yenes ≈ $1,33
- Champiñón Eringi: 98 yenes ≈ $0,66
- Quiabo: 58 yenes / 78 yenes ≈ $0,39 / $0,52
Otros Productos y Observaciones
Además de las frutas y verduras, encontramos otros artículos interesantes, incluyendo:
Ajo y Jengibre
- Ajo (saco): 580 yenes ≈ $3,89
- Ajo (3 unidades): 158 yenes ≈ $1,06
- Jengibre (みょうが): 118 yenes ≈ $0,79
Carnes y Pescados
Los precios de la carne oscilaban entre 250 y 600 yenes por bandeja, lo que equivale a entre 1,68 y 4,02 dólares, un precio asequible, sobre todo si se compara con las opciones de las grandes cadenas de supermercados.
Consejos de Ahorro en Mercados Locales
Para aprovechar al máximo su experiencia de compra en Japón, siga unos sencillos consejos:
- Compra productos de la temporada: Son frescos y más baratos. Frutas como kaki y peras Nashi son más accesibles en otoño.
- Visite mercados locales: Los precios pueden ser mucho más bajos que los de grandes cadenas.
- Aprovecha descuentos: Los mercados suelen aplicar descuentos al final del día, principalmente en alimentos perecederos.
Comprar en los mercados locales no es sólo una forma de ahorrar dinero, sino también una oportunidad para conocer mejor la cultura gastronómica japonesa y apoyar a los pequeños comerciantes. Si tiene la oportunidad, merece la pena explorar y probar la variedad de productos que se ofrecen en estos mercados.
