Profitons des pruniers en fleurs

Dans cet article, nous apprécierons la floraison des pruniers au Japon Les pruniers sont appelés Ume (梅) et sont les premiers à fleurir avant Momo (pêche 桃) et Sakura (cerisier 桜).

La période durant laquelle les pruniers fleurissent est après l'hiver, commençant au mois de février. Le célèbre hanami a commencé avec les pruniers avant la période Nara (710-794 après J.-C.) et non avec le Sakura comme certains le pensent. Les pruniers n'ont pas de tronc, et les fleurs poussent directement des branches.

Santana

Les fleurs des Ume sont mentionnées dans divers poèmes japonais, chansons, danses et arts. Pour les Japonais, le ume sert à revigorer, améliorer la santé et augmenter la longévité. Les samouraïs valorisent le ume comme un stimulateur d'énergie. Le fruit de l'Ameixeira, ume (prune japonaise) est utilisé pour assaisonner des jus, des boissons, des sauces et des douceurs au Japon, comme la célèbre conserve (umeboshi) et le liqueur (umeshu).

La vidéo ci-dessous de notre ami Santana Channel va vous aider à apprécier davantage la beauté de cette fleur :

Les photos de cet article ont également été fournies par Santana. J'espère que vous avez apprécié ce court article, n'oubliez pas de partager et de laisser votre avis sur ces belles fleurs dans les commentaires.