Nama peralatan dapur dalam bahasa Jepang

Masakan Jepang dikenal karena ketelitian dan perhatian terhadap detail, yang tercermin tidak hanya dalam bahan dan teknik, tetapi juga dalam alat yang digunakan. Setiap alat memiliki peran khusus dalam persiapan hidangan, dan mengenalnya sangat penting bagi siapa saja yang ingin mendalami seni kuliner Jepang.

Dalam artigo ini, kami menyajikan daftar lengkap peralatan dapur utama dalam bahasa Jepang, beserta terjemahannya dan romanisasi masing-masing. Daftar ini akan berguna baik bagi penggemar masakan Jepang maupun bagi mereka yang baru mulai menjelajahi kuliner yang menarik ini.

Siap untuk menemukan nama dan kegunaan alat-alat mulai dari yang paling umum, seperti pisau dan sendok, hingga yang lebih khusus, seperti saringan teh dan panci nasi listrik. Mari kita mulai petualangan memasak ini!

Daftar kata-kata ini juga berguna bagi mereka yang tinggal di Jepang, ingin memasak, membeli produk dapur, tetapi tidak tahu nama apa pun dalam bahasa Jepang.

Suihanki – penanak nasi dan kemungkinannya yang tak terhitung

Daftar peralatan dapur dalam bahasa Jepang

  1. 茶碗 chawan - mangkuk
  2. 水切り mizukiri - saringan
  3. 瀬戸物 setomono - peralatan makan
  4. 刃物類 hamonorui - alat makan
  5. お皿 osara - piring
  6. 水差し mizusashi - stoples
  7. 薬缶 yakan - ketel
  8. 包丁 houchou - buat
  9. 受け皿 ukesara - lepek
  10. 匙 saji - sendok
  11. 茶瓶 chabin - teko
  12. 急須 kyuusu - teko
  13. スプーン supuun - sendok
  14. ナイフ naifu - buat
  15. お箸 ohashi - sumpit
  16. 缶切り kankiri - pembuka kaleng
  17. へら hera - sudip
  18. オーブン oobun - oven
  19. 天火 tenpi - oven
  20. 電子レンジ denshi renji - oven microwave
  21. 冷蔵庫 reizouko - kulkas
  22. コーヒーメーカー koohii meekaa - mesin kopi
  23. 電気ポット denki potto - panci listrik
  24. 炊飯器 suihanki - panci nasi
  25. 電子ジャー denshi jaa - penanak nasi listrik
  26. ホームベーカリー hoomu beekarii - mesin roti
  27. トースター toosutaa - pemanggang roti
  28. オーブントースター oobuntoosutaa - oven pemanggang roti
  29. フードプロセッサー fuudo purosessaa - pengolah makanan
  30. ミキサ mikisaa - pencampur
  31. ホットプレート hotto pureito - piring listrik (grill)
  32. 鍋 nabe - mangkuk
  33. 圧力鍋 atsuryoku nabe - panci presto
  34. 蒸し器 mushiki - panci uap
  35. やかん yakan - ketel
  36. フライパン furaipan - penggorengan
  37. はかり hakari - timbangan
  38. しゃもじ shamoji - dayung nasi datar
  39. 包丁 houchou - kulit nasi
  40. バターナイフ batta naifu - pisau mentega
  41. フォーク fooku - garpu
  42. スプーン supuun - sendok
  43. 計量スプーン keiryou supuun - sendok takar
  44. 計量カップ keiryou kappu - gelas pengukur
  45. 缶切り kankiri - pembuka kaleng
  46. コルク抜き koruku nuki - kotrek
  47. 鍋つかみ nabetsukami - sarung tangan oven
  48. お玉 otama - cangkang
  49. フライ返し furai gaeshi - sudip
  50. 茶こし chakoshi - saringan teh
  51. 泡立て器 awadateki - pengocok telur
  52. こしょう入れ koshou ire - penabur merica
  53. 水切り台 mizukiri dai - rak pengeringan

Pertanyaan untuk membeli produk dapur dalam bahasa Jepang

この鍋はどこで買えますか?
Kono nabe wa doko de kaemasu ka?

Di mana saya bisa membeli panci ini?

この包丁はどのくらいの値段ですか?
Kono houchou wa dono kurai no nedan desu ka?

Berapa harga pisau ini?

お皿のセットはありますか?
Osara no setto wa arimasu ka?

Apakah Anda memiliki set piring?

この茶碗は電子レンジで使えますか?
Kono chawan wa denshi renji de tsukaemasu ka?

Dapatkah mangkuk ini digunakan di dalam microwave?

もっと大きいフライパンはありますか?
Motto ookii furaipan wa arimasu ka?

Apakah Anda memiliki wajan yang lebih besar?

このコーヒーメーカーは使いやすいですか?
Kono koohii meekaa wa tsukaiyasui desu ka?

Apakah mesin kopi ini mudah digunakan?

おすすめの包丁はどれですか?
Osusume no houchou wa dore desu ka?

Apa pisau yang Anda rekomendasikan?

この急須は日本製ですか?
Kono kyuusu wa Nihonsei desu ka?

Apakah tekop ini dibuat di Jepang?

電気ポットの保証期間はどのくらいですか?
Denki potto no hoshou kikan wa dono kurai desu ka?

Berapa lama masa garansi panci listrik ini?

炊飯器の使い方を教えていただけますか?
Suihanki no tsukaikata wo oshiete itadakemasu ka?

Apakah Anda bisa mengajari saya cara menggunakan rice cooker?