Masakan Jepang dikenal karena ketelitian dan perhatian terhadap detail, yang tercermin tidak hanya dalam bahan dan teknik, tetapi juga dalam alat yang digunakan. Setiap alat memiliki peran khusus dalam persiapan hidangan, dan mengenalnya sangat penting bagi siapa saja yang ingin mendalami seni kuliner Jepang.
Dalam artigo ini, kami menyajikan daftar lengkap peralatan dapur utama dalam bahasa Jepang, beserta terjemahannya dan romanisasi masing-masing. Daftar ini akan berguna baik bagi penggemar masakan Jepang maupun bagi mereka yang baru mulai menjelajahi kuliner yang menarik ini.
Siap untuk menemukan nama dan kegunaan alat-alat mulai dari yang paling umum, seperti pisau dan sendok, hingga yang lebih khusus, seperti saringan teh dan panci nasi listrik. Mari kita mulai petualangan memasak ini!
Daftar kata-kata ini juga berguna bagi mereka yang tinggal di Jepang, ingin memasak, membeli produk dapur, tetapi tidak tahu nama apa pun dalam bahasa Jepang.
Indeks Konten
Daftar peralatan dapur dalam bahasa Jepang
- 茶碗 chawan - mangkuk
- 水切り mizukiri - saringan
- 瀬戸物 setomono - peralatan makan
- 刃物類 hamonorui - alat makan
- お皿 osara - piring
- 水差し mizusashi - stoples
- 薬缶 yakan - ketel
- 包丁 houchou - buat
- 受け皿 ukesara - lepek
- 匙 saji - sendok
- 茶瓶 chabin - teko
- 急須 kyuusu - teko
- スプーン supuun - sendok
- ナイフ naifu - buat
- お箸 ohashi - sumpit
- 缶切り kankiri - pembuka kaleng
- へら hera - sudip
- オーブン oobun - oven
- 天火 tenpi - oven
- 電子レンジ denshi renji - oven microwave
- 冷蔵庫 reizouko - kulkas
- コーヒーメーカー koohii meekaa - mesin kopi
- 電気ポット denki potto - panci listrik
- 炊飯器 suihanki - panci nasi
- 電子ジャー denshi jaa - penanak nasi listrik
- ホームベーカリー hoomu beekarii - mesin roti
- トースター toosutaa - pemanggang roti
- オーブントースター oobuntoosutaa - oven pemanggang roti
- フードプロセッサー fuudo purosessaa - pengolah makanan
- ミキサ mikisaa - pencampur
- ホットプレート hotto pureito - piring listrik (grill)
- 鍋 nabe - mangkuk
- 圧力鍋 atsuryoku nabe - panci presto
- 蒸し器 mushiki - panci uap
- やかん yakan - ketel
- フライパン furaipan - penggorengan
- はかり hakari - timbangan
- しゃもじ shamoji - dayung nasi datar
- 包丁 houchou - kulit nasi
- バターナイフ batta naifu - pisau mentega
- フォーク fooku - garpu
- スプーン supuun - sendok
- 計量スプーン keiryou supuun - sendok takar
- 計量カップ keiryou kappu - gelas pengukur
- 缶切り kankiri - pembuka kaleng
- コルク抜き koruku nuki - kotrek
- 鍋つかみ nabetsukami - sarung tangan oven
- お玉 otama - cangkang
- フライ返し furai gaeshi - sudip
- 茶こし chakoshi - saringan teh
- 泡立て器 awadateki - pengocok telur
- こしょう入れ koshou ire - penabur merica
- 水切り台 mizukiri dai - rak pengeringan
Pertanyaan untuk membeli produk dapur dalam bahasa Jepang
この鍋はどこで買えますか？ Kono nabe wa doko de kaemasu ka?
Di mana saya bisa membeli panci ini?
この包丁はどのくらいの値段ですか？ Kono houchou wa dono kurai no nedan desu ka?
Berapa harga pisau ini?
お皿のセットはありますか？ Osara no setto wa arimasu ka?
Apakah Anda memiliki set piring?
この茶碗は電子レンジで使えますか？ Kono chawan wa denshi renji de tsukaemasu ka?
Dapatkah mangkuk ini digunakan di dalam microwave?
もっと大きいフライパンはありますか？ Motto ookii furaipan wa arimasu ka?
Apakah Anda memiliki wajan yang lebih besar?
このコーヒーメーカーは使いやすいですか？ Kono koohii meekaa wa tsukaiyasui desu ka?
Apakah mesin kopi ini mudah digunakan?
おすすめの包丁はどれですか？ Osusume no houchou wa dore desu ka?
Apa pisau yang Anda rekomendasikan?
この急須は日本製ですか？ Kono kyuusu wa Nihonsei desu ka?
Apakah tekop ini dibuat di Jepang?
電気ポットの保証期間はどのくらいですか？ Denki potto no hoshou kikan wa dono kurai desu ka?
Berapa lama masa garansi panci listrik ini?
炊飯器の使い方を教えていただけますか？ Suihanki no tsukaikata wo oshiete itadakemasu ka?
Apakah Anda bisa mengajari saya cara menggunakan rice cooker?
